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隨著經濟的發(fā)展以及人們生活水平的提高，商用整體廚房一體化的發(fā)展趨勢越來越明確。商用廚房一體化已經打破了傳統(tǒng)產品的邊界和行業(yè)終端的底線，無論是從廚房設備產品的研發(fā)設計、生產、銷售再到安裝維修，從廚房方案設計、商用廚房設備產品到配件形成完整的流程，這種類似產品流水線的生產模式給商用廚具行業(yè)增加了廣闊的發(fā)展空間和強勁的動力。
 社會餐飲商用整體廚房一體化發(fā)展走向互聯(lián)網渠道趨勢 隨著商用廚房設備行業(yè)的逐漸成熟穩(wěn)定，整個廚具行業(yè)也發(fā)生了翻天覆地的變化，互聯(lián)網渠道模式打破了廚房設備行業(yè)的平靜局勢，互聯(lián)網的網絡營銷模式和電商大戰(zhàn)也讓很多傳統(tǒng)廚具廚房設備企業(yè)危機四伏。傳統(tǒng)生產型廚具企業(yè)在泥濘垂死中掙扎，奄奄一息......也許，商用廚具行業(yè)已經走到了新的轉折點，廚房設備行業(yè)是一個產業(yè)鏈較長的傳統(tǒng)行業(yè)，它還有一個明顯特種就是每個產業(yè)鏈之間的相互影響和融合度都比較低...... 如今，商用廚房一體化的趨勢應當以互聯(lián)網渠道為突破口，刺激上游的材料商家和中間的經銷商以及裝修單位，形成一種穩(wěn)固三角形的產業(yè)格局�；ヂ�(lián)網已經完全顛覆了傳統(tǒng)裝修模式，相關行業(yè)材料商和經銷商也在轉變潮流中中尋找著新的發(fā)展方向，比如傳統(tǒng)的裝修公司，他們只有兩條路可走，要么被顛覆滅亡，要么和互聯(lián)網企業(yè)合作，只有相互協(xié)作才能成功的生存下去。 其實，商用廚房設備行業(yè)幾乎沒有完善的標準，從房地產開發(fā)階段再到建筑設計就沒有標準，我們所以很難效仿美國、德國等發(fā)達國家的工廠到用戶先進模式。所以互聯(lián)網銷售模式應當從最基本的產品入口，突破商用整體廚房這個難關，我們會看到商用廚房設備行業(yè)的龍頭企業(yè)，將是傳統(tǒng)廚房設備企業(yè)轉型競爭、大型商用廚房設備企業(yè)吞并中小廚具公司的現象。所以，互聯(lián)網銷售渠道時代，轉型和發(fā)展方向至關重要！ |
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